近日，嘉士伯集团发布升级版环境、社会及公司治理（ESG）计划——“酿造未来（Brewing Tomorrow）”。该计划明确，在业务持续拓展的同时，集团将继续把可持续发展作为企业长期战略的核心，通过聚焦关键议题，系统降低企业运营及价值链对环境和社会的影响。
此次计划升级，源于嘉士伯集团近年来业务布局与产品结构的持续演进。随着2024年完成对英国碧域（Britvic）的收购，集团业务规模和价值链进一步扩大，产品结构更加多元，其中软饮产品占比提升至约30%，价值链碳排放结构亦随之发生变化。在此背景下，嘉士伯集团对原有ESG目标体系进行系统梳理与优化，并在2040年实现全价值链净零排放这一长期目标不变的前提下，对阶段性目标进行调整，时间节点同步更新至2032年，以确保相关目标在新的业务结构下依然具备科学性和可执行性，更好支持企业实现稳健、可持续增长。
嘉士伯集团首席执行官雅各布表示：“随着业务版图不断拓展、市场覆盖持续扩大，嘉士伯正进入新的发展阶段。‘酿造未来’是我们基于既有成果制定的可持续发展行动路线图，目标清晰、路径明确，帮助嘉士伯持续创造积极影响，并建设一家面向未来的企业。”
聚焦四大行动领域，坚持长期承诺
升级后的“酿造未来”计划围绕减碳降排、守护自然、引导选择和赋能员工四大行动领域展开，以更加简洁、清晰、可操作的框架，为嘉士伯集团推进可持续发展提供行动指引。
减碳降排：进一步提升气候目标，引入符合科学碳目标倡议（SBTi）要求的范围3绝对减排目标，实现从相对减排向覆盖范围1、2和3的绝对减排迈进，系统推进循环包装与净零转型相关举措。
守护自然：以再生农业和水资源管理为重点，通过推进再生农业实践、提升用水效率、实施水回馈项目，护育并举，持续保护和修复生态系统。
引导选择：通过产品创新和信息透明，持续丰富无醇、低醇以及无糖、低糖饮品组合，为消费者提供更加多元的选择，支持理性、负责任的消费方式。
赋能员工：在保留高级管理岗位女性占比目标的基础上，新增员工包容体验相关目标，并持续强化零事故文化，营造安全、尊重、包容的工作环境，支持员工与企业共同成长。
ESG融入企业战略，持续夯实执行基础
“酿造未来”计划已系统融入嘉士伯集团整体战略，并通过覆盖各职能部门和各市场的清晰责任机制加以落实，确保ESG目标在日常运营和业务决策中得到有效执行。
嘉士伯在可持续发展方面已建立起扎实基础：从2017年成为全球首批承诺科学碳目标（SBTi）的企业之一，到2022年在所有生产基地全面淘汰煤炭使用。仅在过去一年，集团就实现了全价值链绝对排放量同比减少8%；瓶罐再生材料含量达到51%；重点高风险地区的水资源回馈比例提升至32%；无醇和低醇产品占比达到31%；高级管理岗位中女性占比提升至34%。
嘉士伯集团可持续发展与ESG副总裁 Simon Boas Hoffmeyer 表示：“‘酿造未来’是在既有实践基础上的进一步升级。该计划已深度融入我们的业务，覆盖运营管理、价值链协作、员工发展以及产品组合创新，也将持续支持企业在降低环境影响的同时实现业务增长。”
立足中国实践，迈向可持续发展新阶段
在中国，嘉士伯集团以重庆啤酒股份有限公司（SH: 600132）作为运营平台。自2016年以来，在大股东嘉士伯集团ESG计划的指引下，重庆啤酒围绕气候变化、水资源短缺以及社会健康福祉等全球性议题，将ESG系统性融入战略规划与运营管理，持续完善治理体系，并不断推进相关实践。
通过十年持续投入，重庆啤酒已成为中国上市公司中ESG表现领先的企业。在MSCI ESG评级中，重庆啤酒已连续两年获得AA评级，是A股食品饮料上市公司中仅有的两家获得这一最高评级的企业之一。十年来，每百升啤酒的碳排放累计下降78.5%，相当于约71.3万辆小汽车停驶一年；水耗下降47.6%，降至2.03 hl/hl。公司共有6 家酒厂获评国家级绿色工厂。
嘉士伯中国、重庆啤酒股份有限公司总裁李志刚表示：“重庆啤酒将以‘酿造未来’ESG 计划为指引，在既有实践基础上携手各利益相关方，稳步推进相关目标落地，为公司的稳健经营和可持续发展奠定更加坚实的基础，持续践行‘酿造更美好的现在和未来’的企业宗旨。”